本日11月21日はボジョレー・ヌーボー解禁！ということで、ボジョレーにしたいと思いながらも、、、 悲しいかな、社会人の宿命でしょうか。街まで新酒のワインを買いに行く時間がとれなくてフツーのワインですが、美味しくいただいてます(^^ゞフランス食品振興会によると今年のボジョレー・ヌーボーの出来は「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」だとか。春先の気温が平年以下だったけど、夏と秋には天候に恵まれ、果皮が厚くエキスがぎゅっと詰まったぶどうが収穫でき、例年より酸味が強くなく飲みやすいワインだそうです。早く飲みたいなあ～ また　明日11月22日　「いい夫婦の日」。その語呂合わせにちなんでご夫婦でワインを傾けるご家庭も多いのではないでしょうか。上質な新酒のワインと美味しい食事。でも、ボジョレー・ヌーボー1本を買いに行く時間がないのも社会人としては仕方ないこと。 簡単なパスタといつものワインだけでもご機嫌なご飯は頂けます。以前にご購入いただたエッチングワイングラスなどあれば、お出しいただきお使いいただけるとフツーのワインも　フツーのパスタも特別な感じになるかも。